Contenido

• Contenido: diferencia entre pepino y calabacín
• Cuadro comparativo
• ¿Qué es el pepino?
• ¿Qué es el calabacín?
• Diferencias clave

Las verduras son famosas entre las personas que quieren una dieta más ligera y obtienen más beneficios de la comida que tienen. Se cree que ambas son la misma especie, pero en realidad, son muy diferentes entre sí tanto en origen como en forma.

La principal diferencia entre estos dos vegetales es que el pepino es un vegetal largo que es verde y tiene pulpa húmeda; Por lo general, se come crudo en forma de ensalada o en escabeche. El calabacín es un vegetal con forma de pepino que es más largo que el original y se considera como una calabaza de verano que tiene una piel suave con un color verde oscuro.

Contenido: diferencia entre pepino y calabacín

• Cuadro comparativo
• ¿Qué es el pepino?
• ¿Qué es el calabacín?
• Diferencias clave

Cuadro comparativo

Base	Pepino	Calabacín
Definición	El pepino es un vegetal largo que es verde y tiene pulpa húmeda.	El calabacín es un vegetal largo que es de color verde oscuro y tiene pulpa fangosa.
Extraer	Húmedo y suave	Áspero y seco
Naturaleza	Una verdura larga generalmente se come cruda en forma de ensalada o en escabeche.	Un vegetal con forma de pepino que es más largo que el original y se considera como calabaza de verano.
Utilización	Consumido crudo y principalmente con ensaladas debido a la superficie interna suave	Utilizado como encurtidos, frutas, cocidos, crudos o con ensaladas.
Cocinando	Sé machacado pero mantén un ligero crujido cuando se calienta.	Volverse suave, endulzar y dorar cuando se calienta.

¿Qué es el pepino?

El pepino es un vegetal largo que es verde y tiene pulpa acuosa; Por lo general, se come crudo en forma de ensalada o en escabeche. Se considera una planta trepadora que se origina en la familia de las calabazas y se encuentra principalmente en regiones como China, India y Pakistán. Cultivado en abundancia, no se encuentra naturalmente en la naturaleza. Es considerado como uno de los alimentos más nutritivos del mundo y tiene varios beneficios, como propiedades hidratantes y bajas calorías.

Los pepinos tienen varios tipos, pero los que son comestibles para los seres humanos se clasifican en rodajas o encurtidos. Los primeros se cultivan de tal manera que la gente los come frescos; los últimos se secan y se guardan en cajas, por lo que tienen un sabor y olor distintivos. En los Estados Unidos, las variedades de pepino comúnmente plantadas que se cortan en rodajas incluyen Dasher, Conquistador, Slicemaster, Victory, Comet, Burpee Hybrid y S. Mientras que las variedades de pepinillos en vinagre incluyen Royal, Calypso, Pioneer, Bounty, Regal, Duke y Blitz.

Otra cosa interesante que debes saber sobre ellos es que en su mayoría se consideran vegetales, pero en realidad son frutas, ya que contienen semillas que crecen desde el interior de la planta con flores. En su mayoría, son comidos por personas que están a dieta o quieren consumir una dieta baja en calorías. Los pepinos son bajos en grasas y carbohidratos y, por lo tanto, una parte importante de las ensaladas que las personas comen durante el almuerzo. También tiene algunos beneficios en la prevención del cáncer y la protección de la piel.

¿Qué es el calabacín?

El calabacín es un vegetal con forma de pepino que es más largo que su original y se considera como una calabaza de verano que tiene una piel suave con un color verde oscuro. Se considera como el alimento más utilizado para las personas que desean perder peso, y eso se debe al buen valor nutricional. También se conoce como calabacín en los Estados Unidos; Se originó en la misma región.

El calabacín viene en varios colores y tamaños y está disponible en el mercado en colores amarillo, verde claro y verde oscuro. Se asemeja a un pepino que es rígido y tiene numerosas semillas en su interior. Esa no es la única forma de la verdura, ya que está disponible en forma redonda o embotellada. Los mayores productores de este artículo son Japón, China, Italia, Egipto y Turquía y todos tienen variedades particulares.

Otro beneficio del calabacín es que las personas pueden comerlo de la forma que quieran. Esta formación incluye la forma cruda, la forma rebanada, la forma en escabeche o la cocida. Se convirtieron en una parte importante de las ensaladas y se comían especialmente de noche. Para ellos, lo interesante de saber sobre ellos es que en su mayoría se consideran vegetales, pero en realidad son frutas, ya que contienen semillas que crecen desde el interior de la planta con flores como un pepino. Una vez que se desarrolla por completo, crecen hasta tres pies, pero no se consideran comestibles en la forma extrema.

Diferencias clave

1. El pepino y el calabacín pertenecen a la misma familia conocida como la familia de la calabaza, pero tienen diferentes géneros Cucumis y Cucurbita, respectivamente.
2. Los pepinos están húmedos y suaves cuando alguien trata de tocarlos desde la superficie, mientras que el calabacín es áspero y seco cuando se toca la superficie.
3. El pepino es un vegetal largo que es verde y tiene pulpa acuosa; Por lo general, se come crudo en forma de ensalada o en escabeche. El calabacín es un vegetal con forma de pepino que es más largo que el original y se considera como una calabaza de verano que tiene una piel suave con un color verde oscuro.
4. Los pepinos se consumen crudos y principalmente con ensaladas debido a la superficie interna blanda, el calabacín, por otro lado, se utiliza como encurtidos, frutas, cocidos, crudos o con ensaladas.
5. Los pepinos tienen un sabor dulce y húmedo cuando se consumen crudos, mientras que el calabacín es amargo y duro cuando se consumen crudos.
6. Los pepinos se machacan pero mantienen un ligero crujido cuando se calientan. Los calabacines se ablandan, endulzan y doran en la estufa incluso cuando los calientas un poco.
7. La hoja y la semilla del pepino son más grandes en comparación con las otras de la familia, mientras que el plomo y la semilla del calabacín son de menor tamaño.
8. El pepino tiene un tallo más grueso, mientras que el calabacín tiene un tallo de fruta más delgado.