Cappuccino vs. Latte

Autor: Laura McKinney
Fecha De Creación: 8 Abril 2021
Fecha De Actualización: 1 Mayo 2024
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Latte VS Cappuccino, what’s the difference? • Barista Training
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Contenido

Cappuccino y Latte son las bebidas de café más populares. La principal diferencia entre ellos es el cappuccino y el latte, ambos preparados en leche, pero el cappuccino se prepara con menos leche al vapor o con uranio y el latte se prepara con más leche al vapor y en uramento. El capuchino se originó en Italia, mientras que un café con leche se originó en América.


Otra diferencia principal entre ellos es que el café con leche no contiene leche espumada y el capuchino contiene leche espumada. El capuchino es bajo en calorías que un café con leche pero bajo en calcio debido a la menor proporción de leche y el café con leche contiene más calcio porque tiene mucha leche. El café con leche es un café saludable, mientras que el capuchino es un café fuerte.

Contenidos: Diferencia entre Cappuccino y Latte

  • Cuadro comparativo
  • ¿Qué es el capuchino?
  • ¿Qué es el Latte?
  • Diferencias clave
  • Video comparativo
  • Conclusión

Cuadro comparativo

BaseCapuchinoLatté

Preparado en

El capuchino se prepara con menos leche al vapor o urada.Latte se prepara en más vapor o leche urada.
Originado enCappuccino se originó en Italia.Latte también se originó en Italia.
CaloríasEl capuchino es bajo en calorías.

Latte es alto en calorías que un capuchino.


Leche espumadaEl capuchino contiene leche espumada.Latte no contiene leche espumada.
CalcioEl capuchino tiene una pequeña cantidad de calcio debido a la menor proporción de leche.Latte tiene más calcio que cappuccino porque contiene mucha leche.
ArteNo contiene arte.Latte contiene muchas artes que son muy difíciles de crear.

¿Qué es el capuchino?

Espresso + Leche al vapor = Capuchino

Un capuchino es el tipo de café que tiene un sabor fuerte. Un capuchino es un café a base de espresso y se prepara con leche al vapor con la superficie cubierta con leche espumosa. Se origina en Italia. El capuchino es bajo en calorías y tiene una pequeña proporción de calcio debido a una pequeña proporción de leche.


Tradicionalmente, es 1/3 espresso, 1/3 de leche al vapor y 1/3 de leche espumosa en la parte superior. Un buen capuchino debe dar un sabor reconocible a expreso, estructura rica, baja acidez y rica espuma dulce. Ahora, en la mayoría de las cafeterías, puede pedir capuchinos con sabor como el capuchino de vainilla, chocolate y caramelo. Puede obtener una mezcla de capuchino con sabor para hacer en casa.
¡Siéntate, bebe y disfruta del ritual del café!

¿Qué es el Latte?

Latte también es un tipo de café expreso, hecho con expreso y leche caliente al vapor. Se prepara con más leche que un capuchino y con una pequeña capa de espuma de leche en la parte superior. También se originó en Italia. En Italia, el café con leche a menudo se prepara para el desayuno en casa. No contiene leche espumada. Es alta en calorías pero tiene más calcio porque tiene mucha leche que un capuchino.

Latte se compone de 1/3 espresso, 2/3 de leche al vapor y una capa de leche espumosa de 5 mm en la parte superior. Contiene arte que es muy difícil de crear. El arte Latte se refiere a verter leche al vapor sobre el espresso y crear un patrón o diseño en su superficie. Entonces, como el capuchino con leche también es un préstamo italiano. Su término original era café con leche y se traduce como café con leche.

Diferencias clave

Las diferencias clave entre Cappuccino y Latte se detallan a continuación:

  1. El capuchino se prepara con menos leche al vapor. Por otro lado, se prepara un café con leche con más leche al vapor.
  2. Latte contiene más calcio porque tiene más leche, mientras que el capuchino contiene menos calcio debido a la menor cantidad de leche.
  3. El capuchino es bajo en calorías y el café con leche es alto en calorías.
  4. El capuchino se originó en Italia, el café con leche también se originó en Italia.
  5. Latte contiene artes que son muy difíciles de crear, mientras que capuchino contiene arte fácil.
  6. El capuchino tiene más sabor que un café con leche.
  7. Espresso + leche al vapor = Cappuccino y Espresso + más leche al vapor = Latte.

Conclusión

Entonces, el café con leche y el capuchino son café tipo espresso. Ambos se originan en Italia. El capuchino y el café con leche están relacionados entre sí, pero la diferencia entre ellos es que el capuchino contiene menos leche al vapor o con uranio y el café con leche contiene más leche al vapor y urado. El capuchino es bajo en calorías y le ayuda a mantener su peso, a veces se vuelve más dulce debido a la cobertura de polvo de chocolate en la parte superior. Latte tiene un alto contenido de calorías y un sabor dulce que un capuchino y también contiene artes que se ven muy hermosas y muy difíciles de crear.
Prefiero el capuchino porque contiene menos calorías y me ayuda a mantener mi peso.